Zutaten
Für 1 Portion
| 125 g | Zucker |
| etwas | Vanillearomaoder Vanille-Butter-Aroma |
| 250 g | Quark20 % |
| 5 EL | Öl |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| evtl. | Fettfür das Waffeleisen |
| Für die Dekoration: | |
|---|---|
| Buttergeschmolzen | |
| Puderzucker | |
Zubereitung
35 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Arbeitszeit
25 Min.
Koch-/Backzeit
1
Den Zucker mit Quark und Aroma gut verrühren. Dann die restlichen Zutaten hinzugeben und zu einem Teig (etwas zäh vom Löffel reißend) verarbeiten.
2
In das heiße (mit Butter gefettete) Cakepop–Eisen 1 TL in jede Mulde geben und ausbacken. Die Backzeit variiert ja nach Eisen, daher zwischen durch besser mal rein gucken.
3
Wer mag, kann zum Schluss die Quarkbällchen mit geschmolzener Butter bestreichen und in Puderzucker wälzen. Ich habe sie einfach nur mit Puderzucker bestreut.
4
Der Teig ergibt ca. 40 – 45 Stück.
