In nur 10 Minuten im Backofen
Zutaten
| 1 Tasse/n | Sonnenblumenöl |
| 1 Tasse/n | Zucker |
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 2 Tasse/n | Naturjoghurt |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 TL | Zitronenschale |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
Zubereitung
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Arbeitszeit
1 Std.
Koch-/Backzeit
1
Für das Rezept wird eine Tasse mit 200 ml verwendet.
2
Backofen auf 160 – 180 °C vorheizen.
3
Alle Zutaten mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Springform geben. Den Kuchen ca. 1 Stunde backen (Stäbchenprobe!).
4
Nach dem Auskühlen kann der fertige Kuchen noch mit Zuckerguss überzogen oder einfach so genossen werden.
