5-Minuten-Kuchen

Zutaten

Für 1 Portion

400 gMehl
375 gZucker
1 Pck.Vanillinzucker
1 Pck.Backpulver
5Ei(er)
250 gButter oder Margarineweiche
1 Tasse/nWasser, lauwarmes
Kakaopulver
Fett für die Form
Mehl für die Form

Zubereitung

1 Std. 5 Min.

Koch-/Backzeit

1

Alle Zutaten, bis auf den Kakao, in eine Rührschüssel geben und 5 Minuten mit dem Handrührgerät rühren. Die Hälfte des Teigs in eine gebutterte und gemehlte 26er Springform (Kranzform) geben. Den restlichen Teig mit Kakao, Menge nach Belieben, verrühren und auf den anderen Teig geben. Mit einer Gabel Muster ziehen.

2

Bei 180 °C Ober-/Unterhitze, keine Heißluft, ca. 1 Stunde backen.

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